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1、蒸紫薯的时间大概在20分钟左右。

2、把紫薯蒸着吃确实是非常简单的一种方法，蒸紫薯跟蒸其它的红薯是差不多的，而且紫薯要比红薯更加容易蒸熟。通常蒸紫薯的时间大概在20分钟左右，如果紫薯的个头比较大，品质较老的话，那么这段时间可能要稍微长一些，但最多也就半小时就可以了。所以大家在蒸紫薯的时候，一定要把控好时间。

3、蒸紫薯的方法。煎煮的方法是非常容易的，首先要把紫薯清洗干净，这个步骤是不可以忽略的，更干净以后把它放到铁盆里面，在锅里面放入适量的水，在水上面放一个架子，再把红薯全部都放进去，隔水蒸熟，水烧滚后大概过20分钟就可以关火了，紫薯就煮熟了，蒸熟后的紫薯香气十足，而且很容易剥皮。